「健美・養生のための魚菜料理」をメインテーマに、
ほぼ毎月、料理教室を、
兵庫県稲美町、にじいろふぁーみんさんにて、
開催させていただいております。
昨日は、
~愛でて、感じて、味わう春のお料理~
一口サイズの手毬寿司を、
思い思いに、それぞれ作ってもらいました。
ル・クルーゼの器に入れると、
それだけで、お花見気分。
春を感じます。
ほとんどすべての行程は、
生徒さま自身で作っていたきますので、
大変かもしれませんが、
やった感は十分にあります。
今回は、お刺身(柵)をうすく切る方法や、
蓮根の花切りをそれぞれ、
覚えていただいたかと。
こちらの教室では、必ず、
お魚も含みますので、
その手法、そして、お野菜の切り方、
ご自宅でお役にたつ内容を、
お教えいたします。
5月のご案内
~初夏に向けて、食べてキレイになる~
*穴子のひつまぶし(だし茶漬けつき)
*黒豆とドライいちじくの美肌サラダ
*昆布だしで作るデトックススープ
*トマトのレアチーズケーキ
生の穴子からの調理です
5月は、デトックス(解毒)には最適な季節ですよ。
お申込み:JA兵庫南 079‐495-5330
お待ちしております。
生徒さまより、
「料理の勉強もできて、こんな豪華なランチもいただけて、
家計費から出しても、
罪悪感がないわ。
ランチに行くよりお得!
お友達もできるし♪」
と、お言葉頂戴いたしました。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
これは、自宅教室でも同じです。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、
とっても嬉しいです。
お越しくださったみなさま、
スタッフの方々、
ありがとうございました。
🌸 🌸 🌸
自宅教室のご案内は👇より、
http://mamans-dream.blog.jp/archives/16696393.html
お申込みは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。
お会いできることを楽しみにしております。
読んでいただきありがとうございます。
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
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兵庫県稲美町、にじいろふぁーみんさんにて、
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昨日は、
~愛でて、感じて、味わう春のお料理~
一口サイズの手毬寿司を、
思い思いに、それぞれ作ってもらいました。
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ほとんどすべての行程は、
生徒さま自身で作っていたきますので、
大変かもしれませんが、
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今回は、お刺身(柵)をうすく切る方法や、
蓮根の花切りをそれぞれ、
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こちらの教室では、必ず、
お魚も含みますので、
その手法、そして、お野菜の切り方、
ご自宅でお役にたつ内容を、
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~初夏に向けて、食べてキレイになる~
*穴子のひつまぶし(だし茶漬けつき)
*黒豆とドライいちじくの美肌サラダ
*昆布だしで作るデトックススープ
*トマトのレアチーズケーキ
生の穴子からの調理です
5月は、デトックス(解毒)には最適な季節ですよ。
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家計費から出しても、
罪悪感がないわ。
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ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
これは、自宅教室でも同じです。
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