大阪府箕面市。
遠くへ来たもんだ～♪という感覚でしたが、
そちらにあるJA大阪北部直売所にあるアトリエにて、
Nadiaタイアップの料理教室を開催させていただきました。

お子様が作ったプレートです♡

新しいキッチンは、とってもスタイリッシュ！
魚の下処理するけど大丈夫・・・？って心配するくらいキレイです。

お子様向けなので、
イワシを手開きして、ザクザクに切って、
ビニール袋で調味していきます。
それを、１㎝幅に切った赤ピーマンやパプリカに詰めて、
こんがり焼いていきます。

新鮮なイワシの上、丁寧な下処理をしたので、
生臭みも全くなく、
チーズも入っていて、香ばしいく焼きあがりました。
野菜の飾り切りは型抜きやピーラーを使ったりして、
自由な発想でお皿に飾ってもらいました。



パプリカやピーマンも好きではな
お子様も、一口は食べたということで、
一歩前進！
お魚も得意でない子ども（大人の方も）このような形になったら、
食べることができます。
イワシには、DHAやEPAがたくさん入っています。
成長盛りのお子様、妊婦さん、そして、アンチエイジングを気にする方、
高齢の方←ほとんど全世代ですね。
安価で以外と簡単に調理できます。

たくさん食べて強く元気になろう！

お越しいただいた方々、
JA大阪北部さん、Nadiaさんのご担当の方々、
アシスタントしてもらった小春ちゃん、
ありがとうございました。

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自宅レッスン　8月以降の日程、
ご相談の上決定いたします。
詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam＠gmail.com
教室HP→☆

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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