今や貴重なホットケーキミックス。
お店には、見事にありません。
かろうじて、家の在庫にありました！
昔よく作っていた、
オーブンは使いますが、
ものすごく簡単、安上がり、
作業時間10分程度。（焼く時間は除く）
「ヨーグルトとＨＭで作るチーズケーキ風」
今日は、抹茶も入れて、
「抹茶のチーズケーキ風」
＜材料（18㎝型）＞
卵 2個
砂糖 50g
ヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
抹茶パウダー 大さじ2
＜作り方＞
① オーブンを190度に余熱する。
② 卵、砂糖、ヨーグルト、ホットケーキミックス、抹茶パウダーの順に、
それぞれ、混ぜ合わせていく。
③ 型にオーブンシートを敷いて、②を流し込み、
オーブンで50分くらい焼く。
（竹串で出来上がりは確認してください）
＊抹茶パウダーの加減はお好みで♪（もちろん、なくても美味しいです！）
うっすら萌黄色になってます。ほのかに薫るくらいです。
＊無糖ヨーグルトを使いましたが、加糖なら砂糖控え目でもいいです。
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
福岡クッキングアンバサダー
お店には、見事にありません。
かろうじて、家の在庫にありました！
昔よく作っていた、
オーブンは使いますが、
ものすごく簡単、安上がり、
作業時間10分程度。（焼く時間は除く）
「ヨーグルトとＨＭで作るチーズケーキ風」
今日は、抹茶も入れて、
「抹茶のチーズケーキ風」
＜材料（18㎝型）＞
卵 2個
砂糖 50g
ヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
抹茶パウダー 大さじ2
＜作り方＞
① オーブンを190度に余熱する。
② 卵、砂糖、ヨーグルト、ホットケーキミックス、抹茶パウダーの順に、
それぞれ、混ぜ合わせていく。
③ 型にオーブンシートを敷いて、②を流し込み、
オーブンで50分くらい焼く。
（竹串で出来上がりは確認してください）
＊抹茶パウダーの加減はお好みで♪（もちろん、なくても美味しいです！）
うっすら萌黄色になってます。ほのかに薫るくらいです。
＊無糖ヨーグルトを使いましたが、加糖なら砂糖控え目でもいいです。
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川端寿美香
