野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
教室の詳細(ブログ内にも記載)、お申込み、
お仕事のお問い合わせは、
右バナーのメッセージより、
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


カテゴリ:お仕事 > ル・クルーゼアンバサダー

1月末日にて、1年間務めさせていただいた
「ル・クルーゼアンバサダー」の任期を終えました。
この間、ル・クルーゼのお鍋や食器にたくさん触れることができ、
また、生徒様たちに、
見ていただけて、私自身も、
とてもテンションがあがり、
嬉しかったです。
全体画像
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また、全国のル・クルーゼアンバサダー
(ほとんど料理講師)の方々と出会え、
その料理スキルのすごさや、
活動内容の充実さが、
とてもとても刺激になりました。
そして何より、
みなさんの熱いル・クルーゼ愛が♡
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ル・クルーゼジャポンさまの関係者の方々、
全国ルクルーゼアンバサダーの方々、
貴重な時間、情報を共有できたことに、
感謝いたします。
せっかく繋がったこのご縁が、
これからも続きますように。
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いつの間にか、チェリーレッドだらけになってしまいました・・。

みんさま、ありがとうございました。

<自宅料理教室のご案内>
「さばき方から始めるお魚定食」
18日(火)19日(水)27日(木)10:30~
レッスン代 5000円
場所 明石市大久保町(詳細は確定後お伝えします)
*JR大久保駅までの送迎も可能です。ご相談ください。
お申し込み oishika096+mam@gmail.com

もし、上記以外の日程をご希望の方(土日も含む)は、
ご相談くださいませ。
可能な場合もあります。
3月のご希望の日の予約も受け付けております。

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9月の最終日は、何かと面白かったです。
スーパーでは、みんなのカートには、
大量の品々が山のように積まれていた。

オンライン上のショップも、
買わなきゃ損!みたいな。

知人が、ルクルーゼのお鍋を購入するとういことで、
ルクルーゼアンバサダーの私が発注の手続きしていたら、
欲しくなっきた・・・。
9月30日まで購入特典のソースパンがついてくるし。
(この時点では価格がわからなかった)
消費税の分も考えと、
やっぱり買おう!
最終日に決断。

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形(シグニチャーココットロンド24㎝)、
色(一番好きなルクルーゼらしい色)を選択。
実は普通の形の、この大きさを持っていなかったのです。
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ラウンドグリル(チェリーレッド)
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ソースパン

新発売の商品で定価6000円也!

消費税8%、6000円分の正規品つき。
嬉しいお買い物♪

で、本当は必要だった?掃除機は悩んだ末、
保留のまま・・・。

そして、今日これらでクッキングしました♪
テンションあがりますぅ

ルクルーゼの商品にご興味、購入希望の方は、
ご相談くださいませ。
特別にいいことありますよ♪

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<料理教室のお知らせ>
10月29日(火)にじいろふぁーみん
世界の料理より
~ロシアより愛をこめて~
・ボルシチ
サーモンのレモンサワークリーム
・スパイシーパンプキン
・スィルニキ(ロシア風焼きチーズケーキ)
・ロシアンティ

JA兵庫南 にじいろふぁーみんキッチンスタジオ
079-495-5330

  ☆★☆★☆★☆★
自宅教室の日程ほか、ご相談ください。
10月は27日(日)を予定しています。
~秋の和食レッスン ちょこっと大人のハロウィン~
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com
教室HP→

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。
みなさま、ありがとうございました。








うちのワンコのご飯は、
鶏ミンチと野菜の煮込み、そして、
生後3か月頃から、
毎月定期購買している、
人間も食べることができるらしい
ナチュラルドックフード。

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現在、ルクルーゼ製のハイスタンド・ペットボールに入れて、
喜んで(ガツガツ)食べています♪
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大根、人参と一緒の煮て、
15gずつラップに包み、冷凍させています。
それと、ドッグフード30g弱入れて、
1回分ね。
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成犬になってから、ほぼ、ずーとこの食生活です。
たまに、キャベツ、レタス、リンゴ、かぼちゃなどが、
トッピングされます。
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水はこちら。
ワンコの足跡のモチーフが可愛い♡
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すぐに、モサモサ。
暑い夏を乗り切りました。
10月で7歳になります。

ルクルーゼ ペット用の食器が気になる方は、
こちらより⤵
https://www.lecreuset.co.jp/stoneware/pet


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□■*:;;;:*□■*:;;;:*■
<自宅レッスン>9月以降の日程、
21日、22日
テーマ「秋が恋しいヌーベルシノワ」
・ウェルカムティ-
・鯛のシノワ仕立て
・無花果の胡麻クリーム
・海老マヨ
・海鮮炒飯
・胡麻団子と中国茶
10月以降他、ご相談ください。

詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
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教室HP→

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。








ルクルーゼアンバサダーに認定されて半年。
他のアンバサダー、シニアアンバサダー(2年目)の方々の、
経歴や、実績におののきながら、
仲間に加えさせていただいて、
感謝しております。

かなり刺激になり、
今年になって、
いろんなコトに一歩ふみ出す勇気も沸いてきました。
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ルクルーゼの公式HPはこちらです。⤵
https://www.lecreuset.co.jp/ambassadeur/?fbclid=IwAR1JiBs29zqQN4iZh3A6G46OOZvOPAAg6QRH6Iv_bhsT-fDnBq1qYzQVJtk

22名のアンバサダーがご紹介されています。
私、川端寿美香をクリックしていただけると、
紹介文が掲載されております。
お時間あれば、ご覧くださいませ。

自宅では、お鍋や器も実際に使ってのレッスンできます。
外部教室では、ディスプレイして、
ご紹介しております。

全国百貨店や直営店などで、配布されていたリーフレットにも、
レシピが掲載されています。
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ブログ記事はこちら⤵
http://mamans-dream.blog.jp/archives/17738764.html

素敵で可愛いルクルーゼです。
・・・ご安心ください。
強引なセールスなどはいたしませんので。
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この夏イチオシの「ラウンド・グリル・25㎝」
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☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
8月の日程、ご相談の上決定いたします。

詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
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素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
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#ルクルーゼ #ルクルーゼアンバサダー #日本野菜ソムリエ認定料理教室
#料理教室 #明石


もう、1週間経ってしまいました。
早朝の新幹線で東京へ。
2度目の訪問となる、
麻布にあるル・クルーゼ本社。
ルクルーゼアンバサダーの講習会で、
ほとんど欠席なく全国から集合です。

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皆さんの活動が凄すぎて、
気おくれしちゃいそうです。

美味しさ引き出す、
実験のような調理が面白かったですよ。

これから年内に発売される商品も紹介があり、
素敵なものばかりで、
ウキウキしそうです。

7月の自宅教室の予定(候補日)は、
9日(火)23日(火)24日(水)25日(木)30日(火)
*他の予定が入ることもあります。
リクエストメニューで、
コース仕立ていたします。
可能なかぎり対応いたします。
リクエスト無ければ、
メインはアクアパッツアにします。
詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

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