野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

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カテゴリ:ランチ > 多国籍

「出勤者7割減」
オットは明石ー大阪の通勤者。
かなり、危険。

なので、この案はすごく良い!

今年に入って月に一度くらいの割合いで在宅勤務をしていました。
その日は、あえて、
外出(仕事も含めて)していました。

そして、この状況。
在宅は増え、いよいよほぼ毎日になるの~⁉

新学期が始まらない娘もいるし、
何が嫌って、昼ご飯の世話。
作業途中でも、時間になれば、
それをしなくてはいけない。
また、食後には、
「おやつ何か作らないの~?」と。

居ても、出勤されても、
どっちも、どっち・・・な。

で、この数日、
少々雑なお昼ごはんなので、
(SNSで料理家さんたちの真面目なお昼ご飯に感心しています)
今日は朝から、
カレーの仕込みしました。
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辛いのが苦手なオットと、娘のために、
いろいろ工夫して、辛さを緩和したつもりなのに、
まだ、辛いですって!
我が家で、私の好みのカレーを作るのは無理ですね。

<自宅料理教室のご案内>
5月以降のご希望の日、予約は受け付けております。
ご相談ください。
場所 明石市大久保町(詳細は確定後お伝えします)
*JR大久保駅までの送迎も可能です。ご相談ください。

自治体、団体、企業さま等からのお仕事
(レシピ開発、コラム執筆等)も承ります。
お問い合わせ・お申し込み oishika096+mam@gmail.com

お待ちしております♡

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上京すると、お付き合いしてくれる大切な友人(先輩)。
大学時代の先輩ですが、この数年、
30年の時を経て再会して以来、
本当に楽しい時間を共にしてもらってます。
感謝ですね。

先に行ったところは、
後日に。
で、大人の渋谷巡り♪
初めて訪れる「渋谷ヒカリエ」
ザ・コンランショップキッチン・・・。
欲しいものだらけ!
でも、我慢。
コーディネートの先生も購入された水差しもあった。
素敵♡

さて、ランチ。
1時半ころですが、レストランのフロワーは、
まだまだ行列状態。
そして、
ダンプリングタイム 餃子時間・・・・

悩んだ末、
2種類の小籠包をシェアして、セットメニューで

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ストローでのいただく小籠包も捨てがたかった・・・。

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