野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
現在、自宅レッスンは最大3人で開催中です。
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/cookingsalon_mamans.dream/
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


タグ:さくらんぼ

毎年、高級さくらんぼが食べたくて・・・。
山形県へのふるさと納税しております

佐藤錦でございます。

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大粒のルビーのような輝き。
そして弾ける食感。
なんで、こんなに美味しいの‼

それしても、
今日は暑い・・・。
ワンコは、涼を求めて、
短時間移動しています。
赤ちゃんのようなM字の足で、
全身を冷やしているのね。

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当分の間は、リクエストメニューとして、
魚に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
また、お持ち帰りされたい方も
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
または、こちらのコメント欄、
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から、よろしくお願いします。 

ちょうど一ヶ月前、
ご近所さんの庭に実ったサクランボ、
たくさんいただきました。
IMG_20200517_222839
運よく、焼酎(ホワイトリカー)、氷砂糖が少しあったので、
白砂糖を足して、
「サクランボ酒」
漬けました。
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痛みが速いので、
翌日まで待っていられない感じだったのでね・・・。
IMG_4928
そして、一ヶ月後。
だんだん、焼酎にエキスが伝わってきています。
来月には飲み頃になるかな♪
ワクワク

そして、もうすぐ来るかな?
山形県へのふるさと納税・返礼品の、
サクランボ(佐藤錦)待ちです🍒

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昨年と同じところへ。
山形県東根市。
ここは、佐藤錦発祥地の地だそうです。
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「佐藤錦」

美味しいの一言です。
忘れたころに、届くさくらんぼでした。
(6月20日ころ到着)

次のお届け物も楽しみなんです♪

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
7月の自宅教室の予定(候補日)は、
23日(火)24日(水)25日(木)30日(火)
*他の予定が入ることもあります。
リクエストメニューで、
コース仕立ていたします。
可能なかぎり対応いたします。
リクエスト無ければ、
メインはアクアパッツアにします。
詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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