今回、東京での飲食は、
普通じゃない感じ尽くし~♪

さて、Nadia Partyからの2次会は・・・、
巣鴨から。
ネパール料理の「プルジャダイニング」さん。
立地もかなり、ディープ。
一人では行けないかも。

連れていっていただいた写真家の拓さんの行きつけ?
常連さんゆえの裏メニューのオンパレード!
初体験の食材。
初体験の味。
ヤギの肺やレバー、ウサギ肉とか・・・。
それを、いろんなスパイスで仕上げて、
うーん、説明できない。
でも、美味さにビックリ
絶対真似できない。

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ヤギの肺
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ウサギの肉
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ネパールのビール
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ヤギのレバー
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お米のミルクティーみたいなの。甘ーい。
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お御馳走さま。
ありがとうございました。
なますて~。

次は、赤羽へ。

ネパール料理 アジア多国籍料理「プルジャダイニング」

・・・自宅教室のご案内・・・
「お重に詰めないお洒落なおせち」
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*イメージ画像です
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#Nadia7th #Nadia