先日開催したJAあかしさんの料理教室より。
テーマは、
~親戚が集う時の簡単&絶品料理~
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そう、このお盆のころに、
親戚やご友人の方々が、
集まられたときの、手助けになれれば・・・、
との想いのメニューでした。
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明石鯛のアクアパッツア
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明石タコと焼きとうもろこしのちらし寿司
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ワンランクアップのポテサラの胡瓜巻き
デザートは、
ネスレのポーションを使って、
珈琲ジュレとキャラメルムースを作っていただきました。

いずれも、レシピ的にはとても簡単!
そして、大皿で出したら、
みんなから大喜びされること間違い無しです。

今回も、明石鯛、明石たこの下処理も
丁寧にみなさまにやってもらいました。
このひと手間で、
美味しさもグレードアップしますよ。

そして、キッチンライフさまご提供の、
蕎麦の実のサンプリング実施中!
わかめと蕎麦の実の即席スープを
付け加えさせてもらいました。

お暑い中、お越しいただいたみなさま、
スタッフの方々、
ありがとうございました。

次回は10月15日を予定しています。
秋の食卓ですね。
メニュー、全力で考えます!

明石JR大久保駅北側すぐです。
JR、お車、自転車、徒歩など、
いつもの方、
初めましての方、
お会いすることをお待ちしております。

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自宅レッスン 8月以降の日程、
ご相談の上決定いたします。
詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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