明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s　Dream」主宰
川端寿美香です。

【だし✖️コラーゲン】
地味深いカレースープ


うどん屋さんの
カレーうどんって、
お出汁が効いて美味しい。

それを基に、
骨付きの手羽元を使って、
コラーゲン入りの出汁の感じで、
カレースープ作ってみました。

レシピは


昨日は、春の嵐🌀
強風に加え、
晴れてるかと思えば、
大雨になったり☔️
それに、
寒かった😨


桜🌸も、全然開花する気配もない。
今年は、早いだろうと予想していたのに。

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