明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。
自身の教室以外にも、
兵庫県魚連（シートクラブ）にも所属しており、
魚さばきの講師もしています。
研修とスキルアップの意味を兼ね、講習受けています。
この時は、お造り5種の切り方や、盛り付けなどをおさらい。
器は持参品。
実は、
フライングタイガーで購入。
お安いのに、
形もよく、鱗の模様もあったりして、気に入っています🎶
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
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自身の教室以外にも、
兵庫県魚連（シートクラブ）にも所属しており、
魚さばきの講師もしています。
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この時は、お造り5種の切り方や、盛り付けなどをおさらい。
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