朝から、お弁当作り生活、
実をいうと私、料理講師でありながら、
お弁当は苦手です・・・。
得意は大皿料理。
大胆に、豪快に！が好き。
これは、昔からね。
なので、ＳＮＳで見る、
キャラ弁や、手の込んだお弁当を見ると、
人間業とは思えないもの。
とはいえ、市販の冷凍食品は嫌いな娘。
使えません。
夕食の残り、アレンジは可能です。
「豚小間肉の牡蠣ソース炒め」をメインに。
＜材料（4人分＞
豚こま切れ肉 300ｇ
(a)酒 大さじ１
(a)醤油 大さじ１
生姜 10ｇ
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
人参 50ｇ
（すべて千切りにしておく）
塩胡椒 少々
(b)牡蠣ソース 大さじ１～２
（普通のオイスターソースでも可）
(b)みりん 小さじ１
水溶き片栗粉 大さじ１～２
サラダ油 大さじ１
＜作り方＞
① 豚こま切れ肉は(a)の下味をつける。
② フライパンにサラダ油と生姜を入れて、弱火で香りを出す。
中強火にして、肉、玉ねぎ、人参を加えて塩胡椒をして、炒めて火を通す。
ピーマンを入れてサッと炒める。
③ (b)を回しかけ、仕上げに水溶き片栗粉で軽くトロミをつける。
「カボチャのサラダからのコロッケ風」
これは、蒸したカボチャとレーズンをマヨネーズ、塩胡椒で和えただけのサラダからの、
パン粉を上にのせて、トースターで焼いただけ。
そして、今回レシピブログさまから、
キュキュットCLEAR泡スプレーをモニターさせていただいています。
隅々まで泡が届いています。
とくに、お肉の油も、
中のカップもスッキリ。
（ひらひらしているところの汚れが気になっていたのよね）
つい、あっちもこっちも、
シュッシュッしたくなる～♪
水筒もお得意なこの、
キュキュットCLEAR泡スプレー！
しかも、私の大好きなオレンジの香り。
さっと流すだけで、
汚れ落ちているので、手も荒れなくてすむわ。
「花王×レシピブログ」のモニター広告企画に参加中！
お弁当＆キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート
🎏 🎏 🎏
＜自宅教室（明石・大久保町）のご案内＞
5月8、10、14、30、31日予定
桜鯛のカルパッチョ バジル＆レモンジュレ
フレンチおでん風 ポルチーニソース添え
アメリカンなガーリックシュリンプ（海老）
豆乳杏仁 中国茶
＊フレンチおでん風って、こんな感じ。
（作ったボルチーニソースのお土産つき）
他、試作できたら、UPします！
詳細は、👇より、
お申込み、お問い合わせは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。
読んでいただきありがとうございます。
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
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お弁当は苦手です・・・。
得意は大皿料理。
大胆に、豪快に！が好き。
これは、昔からね。
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使えません。
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豚こま切れ肉 300ｇ
(a)酒 大さじ１
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生姜 10ｇ
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
人参 50ｇ
（すべて千切りにしておく）
塩胡椒 少々
(b)牡蠣ソース 大さじ１～２
（普通のオイスターソースでも可）
(b)みりん 小さじ１
水溶き片栗粉 大さじ１～２
サラダ油 大さじ１
＜作り方＞
① 豚こま切れ肉は(a)の下味をつける。
② フライパンにサラダ油と生姜を入れて、弱火で香りを出す。
中強火にして、肉、玉ねぎ、人参を加えて塩胡椒をして、炒めて火を通す。
ピーマンを入れてサッと炒める。
③ (b)を回しかけ、仕上げに水溶き片栗粉で軽くトロミをつける。
「カボチャのサラダからのコロッケ風」
これは、蒸したカボチャとレーズンをマヨネーズ、塩胡椒で和えただけのサラダからの、
パン粉を上にのせて、トースターで焼いただけ。
そして、今回レシピブログさまから、
キュキュットCLEAR泡スプレーをモニターさせていただいています。
隅々まで泡が届いています。
とくに、お肉の油も、
中のカップもスッキリ。
（ひらひらしているところの汚れが気になっていたのよね）
つい、あっちもこっちも、
シュッシュッしたくなる～♪
水筒もお得意なこの、
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しかも、私の大好きなオレンジの香り。
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桜鯛のカルパッチョ バジル＆レモンジュレ
フレンチおでん風 ポルチーニソース添え
アメリカンなガーリックシュリンプ（海老）
豆乳杏仁 中国茶
＊フレンチおでん風って、こんな感じ。
（作ったボルチーニソースのお土産つき）
他、試作できたら、UPします！
詳細は、👇より、
お申込み、お問い合わせは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
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