昨日ご連絡して、今日、親子料理開催ということに。
いつもお越しいただいている生徒さま。
先月に続き、小学生のお子様(男の子)とご一緒に、
レッスンさせていただきました。
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急遽だったし、このお天気、
魚があるか、心配でしたが、
奇跡的にお刺身OKの大きい平鯵をゲット。
お子様に是非、3枚おろしにと思っていたので、
良かった~♪

今回もオールリクエストメニュー!
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海鮮パエリア
鯵の基本の南蛮漬け。
トロトロ豚の角煮(厚手のお鍋使用←ルクルーゼ)
香港スィーツ 九龍球

やはり、肉・肉・肉!
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親子で大喜び
私の本業は魚料理ですが・・・
でも、いいんです。
私も肉も大好きですから。
ご要望あれば、肉料理もレッスンします。

全てのお料理、お母さまはもちろん、
お子様も主になって調理してもらいました。
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お料理もペロッ、デザートも食べ尽くしてもらいました。
*画像がなかったです。

男の子なのに、テーブルコーディネートや、盛り付け、
器もとても興味を持っていて、
凄いなあと感心しています。
うちの息子やオットとは、大違い。

今日は、思いがけず開催できて、
私も嬉しかったです。
また、冬休みに息子さん、
お待ちしています。
ありがとうございました。

□■*:;;;:*□■*:;;;:*■
自宅レッスン 8月以降の日程、
ご相談の上決定いたします。
詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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