相変わらず、寒いし、今日は外出中止！
（ワンコの散歩は行ったけど）
ちょっと、キッチンでいろいろしたいし。

買い物も行きたくないので、
冷蔵庫・冷凍庫の片付けを兼ねながら、
あるもの材料で試作やら何やら・・・。

キッチンライフさまからの提供で、
Panasonicの「家庭用スチームオーブンレンジ」を、
1か月レンタルさせていただいていました。
明日、返却期限なので、
最後の最後にいろいろ試してみました。

それで、パン・・・。
やっぱり、上手くできないなあ。
でも、焼きたては、いい香りだわ～♪



白あんパン。手造り苺ジャムパン。カスタード（冷凍庫で発見）パン。チョコパン。

おうちランチは、


ほうれん草のフェトチーネ・アメリケーヌソース
＊大量の海老の殻でソースを作ったものを冷凍しておりました。
カリフラワーのポタージュ（一昨日の残りもの）
手作りパン🍞

そういえば、家でまともな昼ご飯は、久々かも。

ちなみに、パスタを入れているお皿は、私が大学生のころ、
福岡天神のお店で購入して、ペア皿で、これまでずっと使ってます♡



＜外部教室のご案内＞
2月13日（火）にじいろふぁーみんの料理教室
（魚さばき教室）　
＊みる貝のさばき方と調理
2月19日（月）にじいろふぁーみんの料理教室
（野菜と魚の美養食講座）
＊白身魚と菜の花のの和ユッケ丼
＊鮭と蕪の酒粕煮
＊白菜と林檎の水キムチ風
＊梅が枝餅
問い合わせ先：079-495-5330

3月1日（木）JAあかしの料理教室
＊彩り鮮やかちらし寿司
＊ホタルイカと菜の花の粒マスタード和え
＊あんかけ豆乳茶碗蒸し
＊梅が枝餅
問い合わせ先：078-934-5800