野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
現在、自宅レッスンは最大3人で開催中です。
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/cookingsalon_mamans.dream/
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


2021年08月

明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

好きです。
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ヒラメのお造り。


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<自宅料理教室のご案内>
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

故郷、長崎では、親戚が集まった時、来客があった時、
出前を取って、「皿うどん」でもてなしておりました。
海鮮皿うどん

スープの素も市販されていますが、
手作りもいいものです。
本場長崎風~海鮮皿うどん
故郷の長崎の、ちゃんぽんに並ぶ定番の郷土料理。お客様が自宅に来た際には、必ずと言っていいほど作る(出前する)お料理です。みんなでワイワイ言いながら、取り分けできる懐かしい一品です。
 

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明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman'sDream」主宰 川端寿美香です。

晴れたり、曇ったり、雨ふったり・・。
今日も1日、変な天気です。

自宅料理教室教室より。
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8月の自宅料理教室は、
夏を乗り切るスパイシーな料理
ブームの「バターチキンカレー」
手造りすると、こんなに美味しい!

8月24日 10時30分~13時30分
他、日時可能な時もあります。

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明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

レピモ6期生も務めさせていただいております
・・・レピモって何?
洗濯洗剤で有名なP&Gさんの製品や、
お役立ち情報を広める活動をしています♪

P&G製品の無料体験モニターを募集する「家事お助けキャンペーン」が新しくスタート!
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アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で100名様に3,000円のP&G製品をプレゼント!

今回は、
新登場のアリエール プロクリーン ジェルボールや消臭&抗菌ビーズ、
レノア超消臭1WEEK、金のファブリーズなど、
お洗濯やお家の除菌にも役立つ7つのアイテムを無料でお試しいただけます。

詳細はこちらを👇

※ご応募にはマイレピ会員登録が必要です。
応募期間:2021年9月30日(木)まで♪
お待ちしております。

それにしても、
洗濯物乾かなくて、困っています。
夏だよねー。
ふつう、カラっと乾くよ・・・。

私は液体洗剤のタイプが好き。
洗濯の量によって加減できるからね。
(冬場にも水に溶けやすいし)
柔軟剤はこんな雨の日は、部屋干し用を使っています。
外に干せるときは、お花の香りがするものが好きです。
ダンナや、息子の服で、
汗くさーい時は、
スポーツ用を使用。
柔軟剤、3種を常備しています。

お洗濯や除菌などにも役立つアイテムを無料で試せる機会、
アンケートに答えて応募してくださいね。

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8月の自宅料理教室は、
夏を乗り切るスパイシーな料理
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IMG_0791 - コピー

8月24日 10時30分~13時30分
他、日時可能な時もあります。

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#マイレピ

日本野菜ソムリエ認定料理教室
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

止まない雨は無い・・・

今の明石の空は、
青い空、
どんよりとした雲が、
混ざった感じです。

このような天気の時、
人生のようだなあ・・・って、
思うのです。

さて、食の旅へのご案内。
スペインへ参りましょう✈
「溺れだこのごったトマト鍋」
IMG_0819

私の思い出は、
ただただ眠かった・・・。
フラメンコショー観ていたはずなのに、
夢見そうになっていた。
椅子から落っこちなくてよかったけど。

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8月の自宅料理教室は、
夏を乗り切るスパイシーな料理
ブームの「バターチキンカレー」
手造りすると、こんなに美味しい!

8月19日 10時~13時
8月24日 10時30分~13時30分
他、日時可能な時もあります。

魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
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レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
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