先週、心も、身体（胃袋）も癒される、
茶畑でのBBQに参加させていただきました♪

兵庫県神河町にある「仙霊茶」の茶畑。
お腹空きながら到着したら、
ほうじ茶で、厚切りのバラ豚肉のしゃぶしゃぶが、
出来ている！
かけつけ「しゃぶしゃぶ」
豚バラ肉なのに、脂っぽさがまるでないのです。
ほうじ茶の威力はすごい！

そして、持ち寄りの飲み物・・・
他の方持参のシャンパンをいただいちぃました🍷

東京でのフランス料理のシェフをやめ、
こちら神河町で、柚子農園を始められたシェフが焼いてくれる、
牛肉やジビエ。
ドレッシングやソースもプロの味♪


デザートのケーキや紅茶なども、ご用意いただきました。
てっきり、炭臭くなるかと、上着もそれ用のものを
持参してましたが、
ゆっくり座っていることができ、
本当にありがたかったです。




(株)仙霊
兵庫県神崎郡神河町吉富557－1
https://senrei.thebase.in/


お世話になった方々、
ご一緒いただいたみなさま、
ありがとうございました。

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