6月に入り、世の中は少しづつ動き出してきていますね。
オットもほぼ出社になり、
ホッとしているところであります。

それで、ようやく自宅教室も、
ボチボチでありますが、
再開しました。

鯛、はりいかをさばいて、
簡単な調理の流れです。
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お持ち帰り重視で、
軽い試食とデザート、
久々のおしゃべり。
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鯛とアサリの炊き込みご飯
鯛カルパッチョ、昆布締め
ハリイカ 梅酢和えと炒め
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梅ジェラート

起こしいただき、
ありがとうございました。

当分の間は、リクエストメニューとして、
魚に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
また、お持ち帰りされたい方も
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
または、こちらのコメント欄、
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

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