明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

2月からは、
「福を呼び込む魚菜料理」です。
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海鮮恵方巻、厚揚げ(ます豆腐)の福豆盛り、
鰯と梅肉の包み揚げ、けんちん汁、お菓子とお茶など
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7種の具材を巻きます。
お作りになった恵方巻きは、お持ち帰りしてもらいます。
ご試食用に、別に用意します。
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これが、桝ね。
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パリパリが美味しい。

先行して、先日、
対面教室いたしました。
Nさんありがとうございました。

巷では、オンライン化された料理教室も多く見られますが、
チャレンジしようとしましたが、
私自身の教室としては、・・・できない

お問い合わせ・お申込みは
oishika096@gmail.comまで、
よろしくお願いいたします。

日程は現在、
2月4日、9日、16日、18日、25日可能です。

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ネクストフーディスト
 


<自宅教室のご案内>
当分の間は、リクエストメニューとして、
魚に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
または、こちらのコメント欄、
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。