明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」川端寿美香です。

白焼き穴子の春キャベツ包み
トマト味噌添え
IMG_9425
白焼きした穴子を
蒸し焼きした春キャベツで包みます。
コトコトと濃縮させたトマトに
調味料を入れて
トマト味噌を作ります。

トマト味噌のレシピはこちらの記事より

料理教室にて、
大好評!

野菜料理、魚料理、
美味しくいただきましょう♪

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当分の間は、リクエストメニューとして、
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基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
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レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
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日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。