明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

今月の料理教室より。
最近はほとんどが、マンツーマンで、
リクエストメニューで対応しております。
(もともと少人数ですが・・・)
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桜鯛と筍の春ごはん
新玉ねぎのファルシー スープ仕立て
即席レモン塩で、いわしのくるくる巻き
鰆の春キャベツ巻き トマト味噌添え
桜あんのムース 
オレンジのバームクーヘン(こちらは市販品です)
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春のおもてなしにもできるお献立でした。
ありがとうございました。

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ネクストフーディスト
 


<自宅教室のご案内>
当分の間は、リクエストメニューとして、
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。