明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's  Dream」主宰 川端寿美香です。

刀のような美しい姿の太刀魚。
歯には気を付けなければなりません。
no title

レシピはこちらから
太刀魚の有馬煮
銀箔のキレイな太刀魚は、新鮮な証拠。ブツ切りでもOK!(内臓はだしてくださいね)山椒の痺れが、また美味しさを誘います。

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ネクストフーディスト
 

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