明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's　Dream」主宰　川端寿美香です。

先日の柚子のワークショップの続きです。
柚子のオンパレード！
優れものの「おろし金？」もネットで購入して、
ストレスフリーの皮おろし作業♪

兵庫県神河町のもぎたて柚子と宮崎産の青唐辛子で、
柚子胡椒を増産！



柚子ジャム、加熱なしの生柚子ジャム、
柚子ビネガー、柚子シロップ、柚子果汁、
種は化粧水を作る予定。



柚子三昧だあ💕

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＜自宅料理教室のご案内＞
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

11月の予定
8日、17日、（10時半～13時半）
30日（10時～13時）
「秋から冬の中華料理レシピ」

レッスン代5000円（おひとり分）より承っております。
＊材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP　https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

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