明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman′s Dream」主宰 川端寿美香です。

何事も、すぐに上達できるわけがない。
とは、わかっていますが・・・。

テーブルコーディネイトのお稽古でした。
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デュプロマクラスも半分を過ぎ、
毎回、ほかの生徒さんの作品にうっとりするばかりで、
自分は、上達しているのだろうかと・・・。

今月のお題は、
陶器の器を使って。

そこで、テーマとしたのが、
「ワイナリーで、新酒とワインを楽しむ」

気分は、ボルドーに行ってます。

前のレッスンから、2ヶ月の猶予があるのに、
構築がなかなかできず、いつも、ギリギリになって、
レッスンに行くことに、、。

しかも、前日は時間なくて、
持ち込むお料理も、あまりできなくて、オードブル的なものしか作れず。
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