明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’sDream」主宰 川端寿美香です。
えひめブランド肉、
ご存知ですか~?
「ひめ甘とろ豚」って・・。
シンプルレシピあります。
豚肉巻きの蒸し炒め
しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉を使えば、加熱時間も短く、中に巻いた白ネギのシャキシャキ感も残せて、歯ごたえがよくて美味しいです。
その名の通り、
甘くとろける豚・・・。
<自宅料理教室のご案内>
魚料理に限らず、肉、野菜、基本の和食、洋食、おもてなしの家庭料理、パーティー料理など、ご相談ください。
レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。時間は2.5~3時間ほどを予定しています。日時等、詳細は、oishika096@gmail.comHP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。