明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。
7月2日 半夏生
今では、よく聞かれますね。
夏至から数えて11日の日から、
5日間を半夏生といいます。
本来、この辺り梅雨が明けるはず。
今年は特に異常です。
そして、
田植えを終わらせる目安の日とされています。
関西では、タコ🐙を食べる風習があります。
これは、
タコの足のように大地にしっかり根付くように、、の、願いを込めて。
タコと夏野菜の粒マスタード和え
生タコの刺身
茹でタコ🐙
干したこ
なんちゃって明石焼き
たくさん食べて、
このとんでない暑さによる、
体力疲労から、
回復したいものです。
でも、イカナゴ同様、
あまり獲れなくなっているそうです。
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
お仕事はこちらからも♪
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。
7月2日 半夏生
今では、よく聞かれますね。
夏至から数えて11日の日から、
5日間を半夏生といいます。
本来、この辺り梅雨が明けるはず。
今年は特に異常です。
そして、
田植えを終わらせる目安の日とされています。
関西では、タコ🐙を食べる風習があります。
これは、
タコの足のように大地にしっかり根付くように、、の、願いを込めて。
タコと夏野菜の粒マスタード和え
生タコの刺身
茹でタコ🐙
干したこ
なんちゃって明石焼き
たくさん食べて、
このとんでない暑さによる、
体力疲労から、
回復したいものです。
でも、イカナゴ同様、
あまり獲れなくなっているそうです。
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