野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
現在、自宅レッスンは最大3人で開催中です。
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


カテゴリ:ブログ > お気に入り

明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰
川端寿美香です。

紫陽花のおまじない・・・て、
知ってますか?

6月の6のつく日に、
紫陽花の花が付いている枝を、
生年月日と名前を書いた和紙で、包んで、玄関に吊るします。
DVCE1526[1]
悪い運気を払い、良い運気を運んでくれるという、おまじない。
また、腰から上に飾ると、婦人科系の病気から守ってくれるとか。

これは、ドライフラワーになり、一年は、吊るしておけるそうです。

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明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。

IMG_5619[1]

キッチンの小窓に置いてます。

実家から、まあまあ近い
長崎ハウステンボス。

思えば、30年くらい行ってない!

おうちの形が可愛い。
河川に建つハウスに泊まったことありますが、
お部屋も可愛いかった💕

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ネクストフーディスト

3月8日のキャンドルとミモザのイベントの時にいただいたお土産。
IMG_9276
カヌレ型の蜜蝋のキャンドル。
今でも良い香りがします。

メダイ(マリア様のペンダントトップ)と、ミモザのミニブーケいただきました。
幸運のお守りです。
私の幼稚園の卒園式の時もらったのも、どこかにあるはず・・・、
と、思い出しました。
ほぼ、半世紀前のことですが・・・。

IMG_9273
手前のカメオは、
オレオクッキーではありません。
こちらもキャンドルなのです。
繊細さがすごいです。
こちらは、購入品です。
キャンドルのお話をしていただいた先生の作品です。

この時の記事はこちらを。


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福岡クッキングアンバサダー
福岡クッキングアンバサダー
福岡県産農産物についてのアンケート

福岡県産農産物への関心アンケートに答えると

抽選で10名様にAmazonギフト券1000円分プレゼント

3月1日(月)正午〜3月31日(水)まで開催中


ネクストフーディスト
 


<自宅教室のご案内>
当分の間は、リクエストメニューとして、
魚に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

ホットプレート破棄して半年くらいが経ち、
エセ関西人の私でも、たこ焼き中毒症状が、出始めておりました。

とにかく手っ取り早く、
2千円以内のにしようかと思っていたけど、
前々から欲しがったブルーノ、
高値のまま(セールしないのね)だが捨てがたい。

これくらいごときで、
深く悩むタイプなの、、、。
思い切って、
ブルーノ、定番の赤、お買い上げ♪
やはり、
テンション上げて、
食べたいからね〜!


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福岡クッキングアンバサダー
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昨年は、どこも行けず、
じっと我慢の子でしたので、
自分へのご褒美。
1611390372795
1611392450775

まだ欲しいものあるけど、
我慢の子。
・・・フランス行ったら、
買いたいなあ💕

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