明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰
川端寿美香です。
洋食メニューです。
ご飯、パスタ、マッシュポテトによく合います。
ポークチャップはケチャップとウスターソースだけでも美味しいのですが、
そこに、
液体塩こうじ、トマト缶がはいることで、
より、甘さと酸味がひきたち、味わい深い一皿になりました。
実は、残りのトマト缶消費のために入れてみたら、格段に美味しい味になったのでした。
レシピはこちらから
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公式ラインを作成しました。
(まだまだ、試作に近いですが・・・)
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「Maman’s Dream」主宰
川端寿美香です。
洋食メニューです。
ご飯、パスタ、マッシュポテトによく合います。
ポークチャップはケチャップとウスターソースだけでも美味しいのですが、
そこに、
液体塩こうじ、トマト缶がはいることで、
より、甘さと酸味がひきたち、味わい深い一皿になりました。
実は、残りのトマト缶消費のために入れてみたら、格段に美味しい味になったのでした。
レシピはこちらから
ちょっと本気なポークチャップ(豚肉のケチャップ炒め)
ポークチャップはケチャップとウスターソースだけでも美味しいのですが、そこに、液体塩こうじ、トマト缶がはいることで、より、甘さと酸味がひきたち、味わい深い一皿になりました。(実は、残りのトマト缶消費のために入れてみたら、格段に美味しい味になったのでした)
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(まだまだ、試作に近いですが・・・)
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