このところ、
「Sous le ciel de Paris～♪」が、
頭の中をグルグル回ってます。
フランスに行きたい！

まずは、フレンチを食べに行こう！と、
今日は、午前中に神戸で用事があったので、
ずいぶん前から予約しておいた
「LA TABLE DE YAMASAKI」へ。

前菜の盛り合わせと赤ワインをチョイス


蕪のポタージュ、
フランス産若鶏のバロティーヌ　きのこソース
＊バロティーヌとは、骨を除いて開いたものに。詰め物をして
筒状の成形して、蒸したり、コンソメで煮たりして火を通したものを、
ソテーして温製でいただくお料理。
ここまでで、1500円！
ワインもついてのお値段ですよ。
お昼から頂きました。



プリンは追加（400円）で。

思いっきり路地裏です。
LA TABLE DE YAMASAKI
神戸市中央区下山手通2-14-2
078-335-7813
＊予約はしておいた方がよいでしょう。

カウンター席でしたので、オーナシェフのYamasaki氏とも、
たくさんお話できて嬉しかったです。
今度は、夜の一品料理と他のワインもいただきたい。

ともかく、こんなフレンチが、
今、食べたかったの。
美味しいランチと素敵な時間、
おごちそうさまでした。
少し、フランスが近づいた？

自宅教室は、まだお申込み受付中です。
＜自宅教室＞
19日、20日、27日、28日が可能です。
レッスン代　5000円
「お祝いの宴ににふさわしいお料理」
・食前酢（ザクロ酢）
・炙り鯛の春ごはん
・大好評のメニュー♪五感で感じる鯛料理
・春キャベツのおからコロッケ。（揚げないコロッケです）
・春キャベツのポタージュ
・春香るシュワシュワゼリー
・食前酢（ザクロ酢）、
・食後のお飲み物は、神戸珈琲、台湾茶、紅茶からお選びいただけます。
お土産に売り切れ続出のおからパウダーを差し上げます。
お申込み
oishika096+mam@gmail.com
詳細は、こちらで。
 　
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昨日午前中は、1年に1回の検診。
胃検診も欠かさずしてますが、
今回は胃透視。
バリウム検査ですね。
昔よりはマシになったけど、
やはり、苦手です。（得意な人はいないか？）

それと、あのグルングルン。
しばらく、船酔い状態でした。

そんな後、午後から仕事の打ち合わせのため神戸へ。
トイレに30分毎に行きながら、
お腹空いた！
umieこうべで、食べたものは、
ガッツリステーキ！
鯛の出汁茶漬けと迷ったあげく、
男子メシに決定。



見渡すと、女性のお一人様も食べてるじゃん♪
と、妙に安心して、
注文するため、サラリーマンが並ぶ中、私もと。
そして、ジュージューと、いい音立てながら、
完食しました。
（160gのステーキ←いつもはこんなに食べられないのに）

先週から息子の帰省で、
肉・肉・肉続き。
胃袋大きくなった？
今は身体が、ガッツリとエネルギーを欲しているんでしょう。

でも、また、何回もトイレへ。
打ち合わせ中は、何事もなく終了。
あー、良かった。
前の日21時に絶食してからの、
ステーキって、選択ミスだったかなと、
反省しつつ、帰宅しました。

＜お知らせ＞
1月のにじいろふぁーみんの料理教室のご案内です
1月24日(火）10：00～　参加費　3000円
☆レパートリーを増やしたい！
　魚と野菜の作り置きメニュー
鯖（さば）スロガノフ
鰯（いわし）のオイルサーディン
しっとり鶏ハム（肉ですが、是非ご紹介したいので）
烏賊（いか）大根
里芋団子のみたらし風
お申し込みは、079-495-5330（JA兵庫南）

＜自宅教室　日程＞

1月22日、23日、30日、31日可能です。
＊22日は確定です！

10：30～13：30　

​レッスン代　4000円

​お問い合わせ・お申込承ります。
oishika096+mam@gmail.com

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さあ、ランチどこしよー。
いつもの私なら、しっかりリサーチしていくのですが、
あまりに多くて、決め切らず、
ブラブラして決める（同行してもらってる先輩にお任せしようと）
のも楽しいなあと。

やはり、流行の店は外せない。
2店舗迷ったけど、

CITY SHOP NOODLE 

（シティ ショップ ヌードル） 

ランチ時なので当然満席でした。
大きなテーブルに相席で着席したので、すぐ入れた！
ショーケースから、いろんな種類からチョイスするパターン。
迷います・・・・

健康志向で、いいですね。
お茶も黒豆茶。

ちなみに、悩んだもう一つのは、
ELLE　カフェ＆レストラン
ほぼ、お隣同士です。

そのあたりにあった食パン屋さん。
とても、有名らしい。
後で行こうと思っていたのに、
忘れてしまっていた。

この日は土曜日だったので、
青山ファーマーズマーケットや、
国連大学で行われているワークショップを覗いたり。
ちょっぴり、
学生時代に戻った錯覚に陥っていました。

まだまだ、続く青山カフェ巡り♪

＜お知らせ＞1月のにじいろふぁーみんの料理教室のご案内です
1月24日(火）10：00～　参加費　3000円
☆レパートリーを増やしたい！
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鯖（さば）スロガノフ
鰯（いわし）のオイルサーディン
しっとり鶏ハム（肉ですが、是非ご紹介したいので）
烏賊（いか）大根
里芋団子のみたらし風

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