カテゴリ:野菜ソムリエ > 野菜の話
ヨーロッパ発♪アスパラソバージュのキッシュ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。
グリーンアスパラはご存知ですよね。
こんな細く、柔らかいアスパラガス
・・・アスパラソバージュ
といいます。
<自宅教室のご案内>
当分の間は、リクエストメニューとして、
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。
レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP から、よろしくお願いします。
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。
グリーンアスパラはご存知ですよね。
こんな細く、柔らかいアスパラガス
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野菜を摂ろう♪徳島スムージー「ほのいろ」
明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。
先日、野菜ソムリエプロの方を通して、
徳島スムージー「ほのいろ」5種を、
エイブルフーズさまからいただきました。
上勝いろどり柚香のyellow(冷凍)
原材料:柚香(徳島産)、キャベツ、白菜、みかん(すべて国産)
優しい味わいのスムージー。
ほのかな野菜の甘味も感じられる♪
まさに、100%果実。
これからの季節にぴったりで、
後味も爽やかで、美容と健康に良い、
徳島スムージー「ほのいろ」
美味しかったです💕
詳しくはこちら
ありがとうございました。
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#徳島スムージー #野菜ソムリエ
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。
先日、野菜ソムリエプロの方を通して、
徳島スムージー「ほのいろ」5種を、
エイブルフーズさまからいただきました。
上勝いろどり柚香のyellow(冷凍)
原材料:柚香(徳島産)、キャベツ、白菜、みかん(すべて国産)
優しい味わいのスムージー。
ほのかな野菜の甘味も感じられる♪
まさに、100%果実。
これからの季節にぴったりで、
後味も爽やかで、美容と健康に良い、
徳島スムージー「ほのいろ」
美味しかったです💕
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魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。
レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
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#徳島スムージー #野菜ソムリエ
お野菜のドライブスルーとイケメンたち
ニュースで八百屋さんのドライブスルーを見てて、
近所にはないのかな~と、
思っていたら、
知人のFBで発見!
明石の公設卸売市場でやっているではないですか!
予約制なので、
即、申し込み。
先日、ドライブスルーしてきました。
絶対使うであろう、
無駄のないラインナップ。
卵、(コロッケは、おまけかな?)、
お手紙も添えられて・・・。
そして、娘と行ったのですが、
娘:「イケメンのお兄さん、多かったね♡」
母:「え!もっと早く言って!見てなかったわよ」
あと2回チャンスはあるけど。
各地、各食材の行方、
気になります・・・。
しばらく、これらの野菜で、
お料理楽しみます。
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福岡クッキングアンバサダー
近所にはないのかな~と、
思っていたら、
知人のFBで発見!
明石の公設卸売市場でやっているではないですか!
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先日、ドライブスルーしてきました。
絶対使うであろう、
無駄のないラインナップ。
卵、(コロッケは、おまけかな?)、
お手紙も添えられて・・・。
そして、娘と行ったのですが、
娘:「イケメンのお兄さん、多かったね♡」
母:「え!もっと早く言って!見てなかったわよ」
あと2回チャンスはあるけど。
各地、各食材の行方、
気になります・・・。
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高知野菜・果物を食べよう!土佐ハーブフェスティバルに初参加。
高知を訪れたことはないですが、
高知の野菜は、よく食べています。
みょうが、ピーマン、おくら、柚子、新生姜、ニラ・・・。
みょうがは、正直、嫌いでした。
しかし、数年前から好物に。
あの独特な爽やかさが病みつきになっています。
さて、昨日、
「土佐ハーブフェスティバル」に初参加させていただきました。
お馴染みの野菜ですよね。
香味野菜を「土佐ハーブ」っていうだけで、
お洒落になります。
ジンジャーエールではなく、ミョウガエール。
高知野菜を使ったお料理がたくさん!
ここは、大阪・天王寺。
大阪マリオット都ホテル 20階。
アルコールもいただけました。
うふ♡しんじょう君とみょうがちゃんです。
野菜ソムリエ上級プロの野口知恵さんにもお会いできたし、
同じテーブルで話が弾んだ、
初めてお目にかかる素敵なご夫婦ともお知り合いになり、
一人参加でも、
十分に楽しめました。
この会を開催していただいたみなさま、
お話していただいた方々、
ホテルのスタッフの方々、
ありがとうございました。
次回も是非参加したいです。
・・・だそうです。
7月の自宅料理教室の予定
「干しだこ×生たこで作るお料理他」
9日(火)23日(火)24日(水)25日(木)
お申込みがなければ、変更の可能性ありですが・・・。
時間(基本) 10:30~13:30
*グループでのご希望の方(3名以上の貸切)は、メニューの変更も可能です。
お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com
素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。
読んでいただきありがとうございます。
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高知の野菜は、よく食べています。
みょうが、ピーマン、おくら、柚子、新生姜、ニラ・・・。
みょうがは、正直、嫌いでした。
しかし、数年前から好物に。
あの独特な爽やかさが病みつきになっています。
さて、昨日、
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お馴染みの野菜ですよね。
香味野菜を「土佐ハーブ」っていうだけで、
お洒落になります。
ジンジャーエールではなく、ミョウガエール。
高知野菜を使ったお料理がたくさん!
ここは、大阪・天王寺。
大阪マリオット都ホテル 20階。
アルコールもいただけました。
うふ♡しんじょう君とみょうがちゃんです。
野菜ソムリエ上級プロの野口知恵さんにもお会いできたし、
同じテーブルで話が弾んだ、
初めてお目にかかる素敵なご夫婦ともお知り合いになり、
一人参加でも、
十分に楽しめました。
この会を開催していただいたみなさま、
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ホテルのスタッフの方々、
ありがとうございました。
次回も是非参加したいです。
・・・だそうです。
7月の自宅料理教室の予定
「干しだこ×生たこで作るお料理他」
9日(火)23日(火)24日(水)25日(木)
お申込みがなければ、変更の可能性ありですが・・・。
時間(基本) 10:30~13:30
*グループでのご希望の方(3名以上の貸切)は、メニューの変更も可能です。
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