野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
5月の自宅レッスンは最大2人までとし、
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


カテゴリ:ブログ > 備忘録

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レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
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備忘録です。

今年の桜見。
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小野市 桜づつみ回廊
IMG_2488
稲美町の桜 
京都の白川あたりに似ている?
IMG_9690
夕陽に染まる舞子の丘
遠くに見える懐かしい我が家。
息子をベビーカーにのせて散歩していたこの公園。

自宅で料理教室しています。
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4月1日。
新たな気持ちになれる日です。
息子も、今日から社会人。
昨年の夏以来、会っていないですが、
精神的に大人になれているだろうか・・・。
IMG_2449

すでに、親元離れてい生活しているので、
生活自体は何もかわらないのですが、
いよいよだなあ・・・という感じ。

私の子育ても、本当に終了。
一人目の子ゆえに、
期待と夢が、山ほどあったが、
親の思う通りにはいかず。
(当たり前ですね)

彼の人生がどのように、
綴られていくのか、
親としては、一歩下がって、
見守ることだけ。

子どもの成長は、
私の人生においても、
成長させてくれました。

すべてに感謝です。

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この1年、私だけでなく、
世界中の人が、
コロナに振り回されています。

そんな中、
いや、
もっと前から、
変わりたい・・・と、
思っている。

それの一つとして、
外見から?
少し、刺激を与えてみました。

とある、アトリエです。
IMG_7276
最初に、
今年行こうと思っていたフランスのお話。
巴里マダムのお洒落の秘訣など♪

そのあと、ミラクルチェンジ!
IMG_20201031_121418
オーナー兼スタイリストのYさんに、
いろいろ、ご指導受けております。

IMG_20201031_120156


IMG_20201031_122928

服を見る感覚に変化が起こります。
自分の殻から、
少しではありますが、
抜け出しそうです。

変わりたい自分がここにあります。

ファッションも、
お料理も、
ライフスタイルも、
変化が大切ですね。

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先日のオンライン飲み会より。
酒の「アテ」・・・関西しか通じない?
関東では普通に「おつまみ」ですよね。
ちなみに、「アテ」の語源は、
「あてがう」だそうで・・・。

16時からの開催なので、
軽めに・・・。
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生ハムいちじく
フライパンでローストビーフ
アスパラガス入りポテトサラダ
赤ワイン

その後、
家族と普通に、
晩ごはんもいただきました。

オンライン飲み会、
自宅からお気軽なんだけど、
みんなでガチャガチャ発言できないのが、
もどかしい・・・。

リアルに会うのが、
やっぱりいいわ。

なのに、
また、コロナ患者数が増えてる。
安息な日はいつ・・・。

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