野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
現在、自宅レッスンは最大3人で開催中です。
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
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INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/cookingsalon_mamans.dream/
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


カテゴリ:ブログ > 備忘録

先日のお出かけより。

お茶に呼ばれた訳ではありません。
ここは、
アニメ『けいおん』の聖地、
東郷小学校旧校舎の3階。

アニメ好きではないのですが、娘と見てて、
音楽、画、内容が良くて、何回も見てしまいました。



IMG_8929
そのモデルとなった場所。
部室の一角で、アフタヌーンティーティーをする場面。

このウェッジウッドのティーセットは、ファンからの提供だそうです。

奥にも、他にたくさんの、
高価な食器類がありました。
IMG_8930
IMG_8931
こういうのも、本当に見ると、またさらに、アニメも面白いですね。

得意気に娘の解説が、始まったことは、言うまでもありません。

そここら、すぐ近くの有名なクラブハリエさんがある、
ラ・コリーナへ。
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焼きたてバームクーヘンをゲット!

そのあと、叶匠寿庵の長寿の郷に行く予定でしたが、
想定外のことがあり、
営業終了の時間に。
また、行こう!

行きの運転手・・息子
帰りの運転手・・娘

後ろで乗ってるだけなのに、
ものすごく疲れたよ。

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(まだまだ、試作に近いですが・・・)
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明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。

我が家は喪中につき、
静かな年末を過ごしています。

それでも新年を迎えるにあたり、
キッチンの大掃除を・・・でも、
時間切れ。
年越しでやります。

おせち料理というまではありませんが、
それなりのおごちそうは作るつもりです。
IMG_5369
*昨年の簡単おせち

溜った事務処理と、
課題なるものを仕上げなくては・・・。

今年もありがとうございました。
来年も、
良い年になり、良い歳をとっていきたいと思います。

先日、ママさん対象のサイト【MAMATO】に掲載していただきました。

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ネクストフーディスト

1998.12.22
23年前の今日、

初めて我が子を抱いた日。 
感動で震えた日。
IMG_5290
クリスマスオーナメントは、
1998の年数入り。
大切なものです。
IMG_5295
IMG_5292
小さなベビーリング。

息子が結婚する時か、
子どもができた時、
渡そうと思ってる。

・・・そんな日がきたらの、
話だけどね。
大学から東京在住。
そして、たぶん今後も。
音沙汰ないなのが、
良いのか、、、。

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備忘録です。

今年の桜見。
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小野市 桜づつみ回廊
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稲美町の桜 
京都の白川あたりに似ている?
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夕陽に染まる舞子の丘
遠くに見える懐かしい我が家。
息子をベビーカーにのせて散歩していたこの公園。

自宅で料理教室しています。
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