野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
5月の自宅レッスンは最大2人までとし、
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


タグ:お土産

先日の梅田阪急の地下にて。

自宅へのお土産に、
いつもの賑わいのデパ地下で、
どれにしうかな~♪と。

有名どころのお店は、
それなりに行列ができています。
なにか可愛いお菓子の箱に、
可愛いお菓子だわ
7~8人しか並んでないので、
列に並びました。

「今日は、こちらの缶入り、出ているだけです~。」
そんなん言われたら、
それに決まっちゃうでしょう。
Tartine  缶入り
(ストロベリータルティン&くるくる傘)
IMG_4967
娘からも、
「可愛い~♡」

それもそのはず、
あの有名なオードリーのお菓子を手掛ける会社のものだったのね。
(それも、羽田空港で並んで買ったことあるけど)

おばちゃんだけど、
乙女に戻って、
ワクワクした気分になれるお菓子です♡
IMG_4979
幸せのひととき・・・。

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ネクストフーディスト
 
 おうち時間を楽しく! アイデアおやつレシピコンテスト

<自宅教室のご案内>
当分の間は、リクエストメニューとして、
魚に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
また、お持ち帰りされたい方も
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
または、こちらのコメント欄、
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

この珈琲がないと、調子が出ない私。
先日、実家に帰省した時も持参しました。

ミルで好みの加減に挽いて、
好みの加減にドリップしていく。

部屋には、
喫茶店の香りが漂う・・・。

でも、ネックは、
朝の超忙しいときに、
優雅にやってられないこと。
ざざっと、すると、
味も雑なんです。

それ、解消してくませんか?
ということで、
モニターに応募してみました。

◆第4期 モニター募集◆ 
豆でも粉でも全自動!
モーニングコーヒーの予約までできちゃう、
全自動コーヒーメーカー 3名様


レッスン中での、
予約していれば、
デザートの時に、
バッチリのタイミングでお出しできるなあ♪

クイジナートHP

長崎から戻る際、
珍しくJRを利用しました。
かもめ&新幹線(さくら)で。
運よく車内販売で、
博多のお土産のNo.1「博多通りもん」を買えた!
昔から私もコレが大好きです。

今日の珈琲タイムより
IMG_20190903_161157

□■*:;;;:*□■*:;;;:*■
自宅レッスン9月以降の日程、
21日、22日
他、ご相談の上決定いたします。

詳細は、お問い合わせくださいませ。
また、
グループさまでのご予約、
出張料理教室も承ります。

お申込み・お問い合わせ
oishika096+mam@gmail.com
教室HP→

素敵なお土産もご用意しています。
お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

☆にじいろふぁーみんの魚菜料理教室☆
9月18日(水) 参加費3000円
テーマは、「夏の名残りと秋の走り」
・太刀魚の有馬煮
・夏野菜の土佐酢ゼリー寄せ
・新さつまいもとじゃこの焼きかき揚げ
・菊とシナモンの外郎

9月24日(火)参加費2300円
魚さばき方教室は、
なんと鱧(はも)をお一人さま、
1尾開いて、骨切り挑戦!
体験って感じでも、面白いかも。
目打ちを使わない方法です。
かば焼きなど、数品調理します。

申込み・お問い合わせ
079-495-5330 
JA兵庫南 にじいろふぁーみんキッチンスタジオ

明石大久保北コミセン
10月1日(火)お持ち帰り可能!「いかめし、他」
10月26日(土)お持ち帰り可能!「穴子の棒寿司他」
お申込み 大久保北北コミセン
078-935-3588 (月祝休み)

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