そう、「平成最後の・・・」が、
合言葉のようになっているような
そして、急遽、開催された自宅教室でした。




使用した魚介類は、
ヒラメ（明石）うまずらはげ（明石）
さわら（長崎）大粒しじみ（島根）

これに、バニラ風味の紅茶。
昨晩作った、桜あんのケーキと、
いちご（紅ほっぺ）のコンフィチュールです。

今日は、休みのせいか、
とってもゆったりモードで、
おしゃべりメインの？レッスンでした。

いつも、ありがとうございます。

　🎏　🎏　🎏
＜自宅教室（明石・大久保町）のご案内＞
5月8、10、14、30、31日予定
桜鯛のカルパッチョ　バジル＆レモンジュレ
フレンチおでん風　ポルチーニソース添え
アメリカンなガーリックシュリンプ（海老）
豆乳杏仁　中国茶

＊フレンチおでん風って、こんな感じ。
（作ったボルチーニソースのお土産つき）
他、試作できたら、UPします！

詳細は、👇より、
 　
お申込み、お問い合わせは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。

お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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