今日はにじいろふぁーみんの料理教室。
珍しく、肉も使いました。
テーマは、作り置きメニューだったのでね。
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いか大根は、お刺身いける立派な剣先イカです。
いわしも自家製のオイルサーディン。
鶏ハム、柚子ドレッシングも好評!
そして、話題の鯖缶を使っての
ストロガノフ。
作り置きではないですが、
里芋団子のみたらし風。

今回もお腹いっぱい過ぎる・・・と。
初めましての方、いつもの方、
スタッフの方、
ありがとうございました。
今年もよろしくお願いします。

<2月のご案内>
2月18日(月)魚のさばき方~メイタカレイ
*5枚おろしに挑戦!
お造り 骨姿揚げ あっさり煮つけ 菜の花添え

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2月28日(木)健美・養生のための魚菜料理
赤カレイの親子煮 ハタハタと冬野菜の焼き南蛮
生海苔の佃煮 桜きんつば お汁もの

いずれも、お申込みは、
JA兵庫南 079-495-5330

電話は・・・と言われる方、
oishika096+mam@gmail.com
お取次いたします。

教室の開始前に、また、終了後に、
にじいろふぁーみんのSHOPにて、
お買い物も楽しまれてください。
野菜だけでなく、肉、魚、加工品もいろいろあります。

お会いできるのを楽しみにしております。

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