明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。

先日、先日、「日清製粉グループ本社×レシピブログ」の
 モニターコラボ広告企画のオンラインイベントに参加した際に、
プレゼントされた
日清 ナチュブラン(さらさら小麦ブラン)を使って、
食パン作りました!
・・・て、ホームベーカリーが、ですけど。
IMG_1647

<材料(山形食パン1斤分)>
ナチュブラン 80g
強力粉  220g
砂糖 15g(今回、きび砂糖使用しています)
バター 15g
塩 6g
水 175㎖
牛乳 60㎖
卵 1個
ドライイースト 3g

<作り方>
商品に記載されている(上記)を
正確にホームベーカリーのケースに入れて、
セットして、全粒粉のコース選択しました。

このナチュブランは、
小麦粉のようにサラサラ。
発酵性植物繊維の
アラビノキシランの働きで、
腸内環境を改善し、
食後の血糖値を緩やかに上昇させることに、
期待できます。

こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。

レシピブログに参加中♪
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

人気ブログランキング

ネクストフーディスト