2020年 令和2年
明けましておめでとうございます。
よろしくお願いいたします。
元旦の午前中、予定にしていなかったのですが、
近くの温泉に行き、
大晦日の日に頑張りすぎた身体を癒してきました。
このパターン、いいかも⁉
(人生初めてかも。元旦の朝にのんびりお風呂に入れるなんて・・)
なので、元旦の日のおせち料理を囲んでの食事は、
夕食になってしましました。
サーモンと、紫のカリフラワーのピクルスを、
カクテル仕立てに。
お正月のお酒は、
ノーベル賞の晩餐会でも使用された、
酒心館の「福寿」でした。
昔から好きな日本酒でしたが。
すべて手作りなのですが、
しきたりは完全無視して、
お重の箱に、体裁よく入れただけです。
長崎の義母が送ってきた
「クジラの刺身」
とっても高価です。
・・・が、私はあまり好みではないのです。
まあ、息子(オット)のためにを思ってですが。
そして、お赤飯と長崎(私の実家風)のお雑煮でした。
食べ終わるころに思いだしたのが、
明石鯛の塩焼きと、ローストビーフ!
明日にしょうってことに。
その後、あっという間に、
2020年初日は、日付を過ぎてしまいました。
1月、2月の自宅料理教室の日程、
急いで検討します。
ご希望あれば、ご相談くださいませ。
oishika096+mam@gmail.com
明けましておめでとうございます。
よろしくお願いいたします。
元旦の午前中、予定にしていなかったのですが、
近くの温泉に行き、
大晦日の日に頑張りすぎた身体を癒してきました。
このパターン、いいかも⁉
(人生初めてかも。元旦の朝にのんびりお風呂に入れるなんて・・)
なので、元旦の日のおせち料理を囲んでの食事は、
夕食になってしましました。
サーモンと、紫のカリフラワーのピクルスを、
カクテル仕立てに。
お正月のお酒は、
ノーベル賞の晩餐会でも使用された、
酒心館の「福寿」でした。
昔から好きな日本酒でしたが。
すべて手作りなのですが、
しきたりは完全無視して、
お重の箱に、体裁よく入れただけです。
長崎の義母が送ってきた
「クジラの刺身」
とっても高価です。
・・・が、私はあまり好みではないのです。
まあ、息子(オット)のためにを思ってですが。
そして、お赤飯と長崎(私の実家風)のお雑煮でした。
食べ終わるころに思いだしたのが、
明石鯛の塩焼きと、ローストビーフ!
明日にしょうってことに。
その後、あっという間に、
2020年初日は、日付を過ぎてしまいました。
1月、2月の自宅料理教室の日程、
急いで検討します。
ご希望あれば、ご相談くださいませ。
oishika096+mam@gmail.com