・・・貴族の方、
知り合いにはおりませんが。
先週の学びは
「神戸 英国アンティーク和魂洋才サロン」にて、
貴族の方をお招き、おもてなしできる、
テーブルセッティング、心得や、
日本の正月ことはじめについてを、
お勉強させていただきました。
美しい銀の燭台。
特に、着物を着たい、
和文化を学びたい・・・と、
思っているところなので、
興味深いお話を聞くことができました。
和も洋も、おもてなしの心は、
同じです。
お魚のお料理を収納しておく木箱。
透かしの彫りが、粋です。
(名前忘れました・・・)
お勉強の後は、
貴重なお皿の上にお料理を並べて、
素敵なランチタイムとなります。
*また後日、記事UPします。
こちらも、クリックしていただけると嬉しいです。
<自宅料理教室のご案内>
11月30日(土)
知り合いにはおりませんが。
先週の学びは
「神戸 英国アンティーク和魂洋才サロン」にて、
貴族の方をお招き、おもてなしできる、
テーブルセッティング、心得や、
日本の正月ことはじめについてを、
お勉強させていただきました。
美しい銀の燭台。
特に、着物を着たい、
和文化を学びたい・・・と、
思っているところなので、
興味深いお話を聞くことができました。
和も洋も、おもてなしの心は、
同じです。
お魚のお料理を収納しておく木箱。
透かしの彫りが、粋です。
(名前忘れました・・・)
お勉強の後は、
貴重なお皿の上にお料理を並べて、
素敵なランチタイムとなります。
*また後日、記事UPします。
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<自宅料理教室のご案内>
11月30日(土)
12月日程はご相談ください。
ご要望により、「お洒落おせち」でも承ります。
「北欧スタイルの大人のクリスマス」
魚介の前菜2種
ビーツのスープ
サーモンのレモンクリームソース
ユールシンケ(低温調理による豚かたまり肉のマスタード風味)
oishika096+mam@gmail.com