野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
5月の自宅レッスンは最大2人までとし、
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


タグ:料理教室

明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

10月の自宅料理教室のご案内です。
「大人のハロウィンを楽しみましょう♪」
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・秋刀魚の秋彩サラダ仕立て
 バルサミコ酢ドレッシング
・かぼちゃの丸ごとグラタン
・マンハッタンクラムチャウダー
・りんごとナッツのキャラメリゼ

開催予定日
10月12日(火)10:00~13:00
10月18日(月)10:00~13:00

お申し込み、お問い合わせ、
お待ちしております。


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<自宅料理教室のご案内>
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。

日本野菜ソムリエ認定料理教室
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

夏になるとやはり、スパイシーなお料理を欲します。
リアルに旅に行けないので、食で旅気分。
インドへと参りましょう✈
IMG_0791 - コピー

時短料理とは真逆な、手間かけた(準備段階だけ)バターチキンカレー、
夏野菜のサブジ、スパイシーフィッシュフライなどです。
デザートは、爽やかであり、甘いものをご用意いたします。
ご興味ある方は、ご連絡を♪

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8月の自宅料理教室は、
夏を乗り切るスパイシーな料理
ブームの「バターチキンカレー」
手造りすると、こんなに美味しい!

8月19日 10時~13時
8月24日 10時30分~13時30分
他、日時可能な時もあります。

魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
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「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

7月、無事終了。
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しかし、
8月、中止相次いでいます。


8月の自宅料理教室では、
スパイシー・・・。(タイトルまだ)

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当分の間は、リクエストメニューとして、
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
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「Maman's Dream」主宰川端寿美香です。

関西だけなのかしら・・・?
半夏生ってことば。

たことキャベツの春巻き、つなぎはチーズ。
のレシピあります。
たことキャベツの春巻き、つなぎはチーズ。
今年は今日(7月2日)が半夏至(はんげしょう)です。たこを食べて元気モリモリに! 私はこの時期、必ずどこかの教室でお教えしている一品。 おかずにも、お酒のおつまみにも最適ですよ♪


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魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
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レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
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明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's  Dream」主宰 川端寿美香です。

まだまだ、旅行は行けませんが・・・。

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レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
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