野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
5月の自宅レッスンは最大2人までとし、
日時はご相談くださいませ。
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


タグ:料理教室

明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

7月、無事終了。
IMG_0732
しかし、
8月、中止相次いでいます。


8月の自宅料理教室では、
スパイシー・・・。(タイトルまだ)

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当分の間は、リクエストメニューとして、
魚料理に限らず、肉、野菜、
基本の和食、洋食、
おもてなしの家庭料理、
パーティー料理など、
ご相談ください。

レッスン代5000円(おひとり分)より承っております。
*材料費UPで、お持ち帰り分の量を増やせます。
時間は2.5~3時間ほどを予定しています。
日時等、詳細は、
oishika096@gmail.com
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
から、よろしくお願いします。


明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰川端寿美香です。

関西だけなのかしら・・・?
半夏生ってことば。

たことキャベツの春巻き、つなぎはチーズ。
のレシピあります。
たことキャベツの春巻き、つなぎはチーズ。
今年は今日(7月2日)が半夏至(はんげしょう)です。たこを食べて元気モリモリに! 私はこの時期、必ずどこかの教室でお教えしている一品。 おかずにも、お酒のおつまみにも最適ですよ♪


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まだまだ、旅行は行けませんが・・・。

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行けないなら、
行った気分で!


ヤンニョムチキン、トマトチゲ、明石たこのピリ辛和え、
大根のにんにく酢ナムル、
カムジャポックム、

この日は、お庭で採れた大量の枇杷を持参されたので、
特別に、枇杷ゼリー、コンフィチュールも作りました。

お越しいただきありがとうございました。

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こんにちは。
明石の野菜と魚のおもてなしサロン
「Maman's Dream」主宰 川端寿美香です。

リアル教室でした。
て、まだ、オンライン教室・・至ってません。



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