梅酢で作ります♪
無ければ、梅干し刻んで酢と合わせてＯＫ。
今週、梅雨に入るみたいですね。
鬱陶しい時期には、こんなカラフルなお料理で、
気分上げましょう⤴⤴

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福岡クッキングアンバサダー


　

ごはんにも、ビールにも、日本酒にも合う
「茄子とみょうがの塩もみ」

実言うと、あまり、みょうがは好みの味ではなかったのですが、
これにすると、とっても美味しい！
これで、中途半端に冷蔵庫に残り続けなくてすみます。

レシピはこちらから⤵


＜外部教室のご案内＞


またまた、お土産もいろいろあります♪
お申込み：078-935-3588（大久保北コミセン）
ご参加お待ちしております。

＜自宅教室（明石・大久保町）のご案内＞
5月8、10、14、30、31日予定
桜鯛のカルパッチョ　バジル＆レモンジュレ
フレンチおでん風　ポルチーニソース添え
アメリカンなガーリックシュリンプ（海老）
豆乳杏仁　中国茶



＊フレンチおでん風って、こんな感じ。
（作ったボルチーニソースのお土産つき）
他、試作できたら、UPします！

詳細は、👇より、
 　
お申込み、お問い合わせは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。

お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、とっても嬉しいです。
お会いできることを楽しみにしております。

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