今日の中学校のお魚さばき講習会は、
やっぱり寒かった。
暖房のない家庭科室で、
キンキンに冷えた魚。
手先の感覚・・、無くなってしまった。

カイロと、鍋に湯を沸かして、
暖を取って、感覚取り戻していました。

にじいろふぁーみんの料理教室
2月13日（火）魚さばき方教室～ミル貝
・お造り・肝バター炒め・胡麻みそ和え







あまり、買う機会のないミル貝、
挑戦してみてください。
講習料　1800円（材料費込）
　　
2月19日（月）　野菜と魚で美養食を楽しむ料理教室
　　　　　　　　　～ほっこり温まる家庭料理～
　・白身魚と菜の花の和ユッケ丼・鮭と蕪の酒粕煮
　・白菜と林檎の水キムチ風・梅が枝餅
講習料　3000円（材料費込）









お問い合わせ　お申込みは、
JA兵庫南　にじいろふぁーみんの料理教室
079-495-5330
加古郡稲美町六分一　1179-224

自宅教室も不定期で開催しております。
2月は、27日、28日可能です。
3月は未定です。
いずれも、お問い合わせくださいませ。