野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」 神戸・明石

       日本野菜ソムリエ協会認定料理教室  野菜と魚の料理教室を、自宅や外部教室で開催                      家庭料理を基本に、美と健康に効くお料理、おもてなし料理、魚の下処理から魚好きになる調理法をお伝えします

お越しいただきありがとうございます。
現在、自宅レッスンは最大3人で開催中です。
日時はご相談くださいませ。
*3月は日新製糖さまとのタイアップ企画します。
(きび砂糖のお土産付きです)
よろしくお願いします。
HP https://oishika096.wixsite.com/maman
INSTAGRAⅯ https://www.instagram.com/sumikay816
(過去ブログ https://ameblo.jp/okinka/


タグ:#nadiaartist

少し、寒くなってきて、
おでん、食べたくなってきてるのは?
そして、週末の冷蔵庫のお片付けにと、
さらに、野菜を切って、蒲鉾と蒸すだけ。
(出汁使ってますが、白だし、麺つゆ、粉末だしなど、
味がつけばOK!)
足りない分は、練り辛子やポン酢で補いましょう♪

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一人暮らしの方、共働きで忙しい方、
ちょいと手抜きしたい方。
すぐにできるから、がんばらなくていいですよ。
すみません、おおざっぱなお料理で。

レシピはこちらから⤵

冷蔵庫のお片付けに!「食べきり野菜の蒸しおでん」

冷蔵庫のお片付けに!「食べきり野菜の蒸しおでん」

by 川端 寿美香

調理時間:15分
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おでん材料と残り野菜を入れて、気負わず、一度で食べきる量で作る蒸しおでんです。

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11月は自宅教室できます。
クリスマスメニューとなります。
可能な日は、11月1日、7日、27日、29日、30日
お問い合わせください。

11月13日(火)にじいろふぁーみんの料理教室では、
・いかめし ・蓮根饅頭の揚げ出し 
・薩摩芋のすり流し ・焼栗饅頭
他詳細は、後日お知らせします。

#Nadia #nadiaartist #日本野菜ソムリエ認定料理教室 #魚料理

村上農園×ナディア コラボ企画!

「キッチンバサミで簡単に!包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト」

https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm

レシピを出しております。良ろしければ、ごらんください。

私のレシピは・・・

豆苗とキャベツの薬膳蒸し

豆苗とキャベツの薬膳蒸し

by 川端 寿美香

調理時間:10分
Comment

包丁、まな板いらずの調理法。市販のすし酢、出汁醤油を使って簡単!とってもヘルシーでありながら、疲れた身体をいたわるレシピです。

このレシピを詳しく見る


安定価格の豆苗は、栄養も豊富。

そして、切ったあとも、また栽培して、

2度3度食べられる。

結構楽しい♪

メニューもたくさんあります。

<教室のご案内>
9月18日(火)にじいろふぁーみんの料理教室
魚さばき講座 鯖
2500円
お申込み 079495-5330

10月2日(火) 大久保北コミセン
魚が好きになる!美味しい食べ方
基本の魚料理
1300円
お申込み 935-3588(9/15より受付)

10月13日(土) 大久保北コミセン
魚が好きになる!美味しい食べ方
魚のさばき方(アジ)
1300円
お申込み 935-3588(9/15より受付)

自宅教室の日程はご相談ください。

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nadia nadiaartist 村上農園 豆苗 #Nadiaレシピ


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