おでんの思い出。
20代（ワンレン、ボディコン時代）ころ、
仕事帰りに行っていたおでん屋さん。
長崎「桃若」
カウンターで、どれにしようかな～と。
日本酒片手にね。
その恰好で、おっさんか！と、
突っ込まれそうですが・・・。

いまは、「フレンチおでん」なんていうと、
お洒落で、ワインなのかな。

妄想で作ってみた、
スープも飲み干したい！年中美味しい「フレンチおでん風」

そして、これには、辛子ではなくて、
もちろん、
ボルチーニ（Mix）ソース。

レシピ２つを合わせて、
ご覧ください。
週末のご馳走にピッタリですよ♪

＜5月料理教室のご案内＞
にじいろふぁーみんにて（兵庫・稲美町）
～初夏に向けて、食べてキレイになる～
5月28日（火）10：00～

＊穴子のひつまぶし(だし茶漬けつき）
＊黒豆とドライいちじくの美肌サラダ
＊昆布だしで作るデトックススープ
＊トマトのレアチーズケーキ

生の穴子からの調理です
5月は、デトックス（解毒）には最適な季節ですよ。
お申込み：JA兵庫南　079‐495-5330

お一人でも、安心してお越しください。
ほとんどの方が、お一人でのご参加です。
これは、自宅教室でも同じです。
もちろん、お友達お誘いして、
来ていただければ、
とっても嬉しいです。
　　🌸　🌸　🌸
自宅教室（明石・大久保町）のご案内は
👇より、
 　
お申込み、お問い合わせは、
oishika096+mam@gmail.com
こちらからも、OKです。
お会いできることを楽しみにしております。

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