タグ:Nadia
【レシピ】クリスマスイブ♪まだ間に合う!簡単、りんご入りシュトーレン
思いついたように、作ってみました。
所要時間50分!
しかも残り物材料なんですけどね。
微妙に残っていたスライスアーモンド、
プルーン、アーモンド(粒)、ピスタチオ。
そして、りんご(紅玉)。
最初は、普通のパウンドケーキに作るつもりが、
形だけでも、シュトーレン風になるかな・・・と。
できた!できた!
レシピはこちらからどうぞ。
本当のシュトーレン風は、
ナッツやドライフルーツをラム酒に時間をかけて漬け込み、
生地を発酵させ、
バターもたっぷり使いますが、
時短、ややヘルシーなシュトーレン風な
クリスマスケーキとなりました。
(23日に作りましたが、24日の夜までには食べてしまうことでしょう)
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「これぞクリスマスな王道レシピ!」コーナーにレシピを掲載中!
所要時間50分!
しかも残り物材料なんですけどね。
微妙に残っていたスライスアーモンド、
プルーン、アーモンド(粒)、ピスタチオ。
そして、りんご(紅玉)。
最初は、普通のパウンドケーキに作るつもりが、
形だけでも、シュトーレン風になるかな・・・と。
できた!できた!
レシピはこちらからどうぞ。
本当のシュトーレン風は、
ナッツやドライフルーツをラム酒に時間をかけて漬け込み、
生地を発酵させ、
バターもたっぷり使いますが、
時短、ややヘルシーなシュトーレン風な
クリスマスケーキとなりました。
(23日に作りましたが、24日の夜までには食べてしまうことでしょう)
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社長の想いと食が繋げる人と人~Nadia7周年記念パーティー
まだ、この数日間の想い出に浸りたいところですが、
そんなことを言ってる場合ではありませぬ。
時間は速足で駆けていく~!
さて、レシピサイトNadiaの
イケメン&nicebodyの葛城社長のお言葉!
今年は「Confidence」
直訳は信頼、信用、自信、大胆・・・
信用ある行動をとれば、
信頼は得られる。
そして、
ときには、自信を持って大胆に。
その根底には、
「食」
これが、人と人を繋げ、
さらに、人をも動かす力ともなる。
そして、お楽しみのお料理は、
サンマルコ食品さま
マルコメさま
ヴェローナ ジャポンさま
のご提供の食材・調味料などを使ったメニューもありました。
このほかは、また続きます。
・・・自宅教室のご案内・・・
「お重に詰めないお洒落なおせち」
*イメージ画像です
日程、お問い合わせくださいませ。
oishika096+mam@gamil.com
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#Nadia7th #Nadia
そんなことを言ってる場合ではありませぬ。
時間は速足で駆けていく~!
さて、レシピサイトNadiaの
イケメン&nicebodyの葛城社長のお言葉!
今年は「Confidence」
直訳は信頼、信用、自信、大胆・・・
信用ある行動をとれば、
信頼は得られる。
そして、
ときには、自信を持って大胆に。
その根底には、
「食」
これが、人と人を繋げ、
さらに、人をも動かす力ともなる。
そして、お楽しみのお料理は、
サンマルコ食品さま
マルコメさま
ヴェローナ ジャポンさま
のご提供の食材・調味料などを使ったメニューもありました。
このほかは、また続きます。
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*イメージ画像です
日程、お問い合わせくださいませ。
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#Nadia7th #Nadia
恒例行事!「Nadia7周年記念パーティー 」目黒雅叙園にて
お世話になっている
レシピ投稿サイト「Nadia」さんの、
7周年記念パーティーに参加させていただきました♪
「おめでとうございます!」
急成長を成していて、
本当にすごいです。
そして、
その一員として、関わらせていただき、
感謝しております。
今年で3回目の参加なのですが、
料理家として、
料理教室主宰として、
刺激を受け、新たな気持ちに戻る日でもあります。
いつも態度は大きいのですが、
圧倒されてしまい、
なかなか、踏み出せなかったことに、
少々後悔しています。
来年は、
勇気をもって、
たくさんの方に、
お声掛けしたいと思っています。
とても素敵な方々なので、
もう、来年のパーティーが楽しみです♡
葛城社長、社員の方々、
お会いしたみなさま、
ありがとうございました。
続きは、順々に・・・。
今年は、
神戸御影・蘇州園。
大阪・太閤園。
東京目黒・雅叙園。
と、
雅なところに出向く機会がありました。
それぞれ、素晴らしい。
自宅教室では、
「お重に詰めないお洒落なおせち」
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レシピ投稿サイト「Nadia」さんの、
7周年記念パーティーに参加させていただきました♪
「おめでとうございます!」
急成長を成していて、
本当にすごいです。
そして、
その一員として、関わらせていただき、
感謝しております。
今年で3回目の参加なのですが、
料理家として、
料理教室主宰として、
刺激を受け、新たな気持ちに戻る日でもあります。
いつも態度は大きいのですが、
圧倒されてしまい、
なかなか、踏み出せなかったことに、
少々後悔しています。
来年は、
勇気をもって、
たくさんの方に、
お声掛けしたいと思っています。
とても素敵な方々なので、
もう、来年のパーティーが楽しみです♡
葛城社長、社員の方々、
お会いしたみなさま、
ありがとうございました。
続きは、順々に・・・。
今年は、
神戸御影・蘇州園。
大阪・太閤園。
東京目黒・雅叙園。
と、
雅なところに出向く機会がありました。
それぞれ、素晴らしい。
自宅教室では、
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*イメージ画像です
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<レシピ公開>一人暮らしの息子のためへ~ルクルーゼ・マルミットで作る「ミネストローネ」
一人暮らしの息子のため・・・と、
思って、野菜たっぷりのミネストローネを、
パウチして送るつもりで、
作りました。
が、
その前に、
全部、食べ尽くしてしまいました(´∀`*)
最後は、汁気が少なったので、
豆乳を加えてチーズをかけてドリアでフィニッシュ!
なので、今日、また作り直しました。
ベーコン、塩、胡椒、昆布、カットトマト缶、
ロリエ、タイム、オリーブオイル
玉ねぎ、かぼちゃ、人参、大根、キャベツ
<作り方>
① ベーコン、野菜類は、1㎝角に切る。
昆布ははさみで小さく切る。
② (厚手の)鍋にオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎを炒める。
残りの材料を全部、水をかぶるくらい入れて、
沸騰したら、弱火で煮込む。
仕上げにもう一度、塩・胡椒で味を調える。
*野菜と昆布、トマトなどの旨味成分の相乗効果で、
コンソメなどを入れなくても、十分に味わい深い、
お腹が温まるミネストローネです。
🎅 🎅 🎅
にじいろふぁーみんさんの現在募集中の教室は、
12月20日(金)残席わずか
北欧スタイルの大人のクリスマス
お問い合わせ・お申し込みは、
079-495-5330 まで。
自宅教室では、
「お重に詰めないお洒落なおせち」
*イメージ画像です
日程、お問い合わせくださいませ。
oishika096+mam@gamil.com
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思って、野菜たっぷりのミネストローネを、
パウチして送るつもりで、
作りました。
が、
その前に、
全部、食べ尽くしてしまいました(´∀`*)
最後は、汁気が少なったので、
豆乳を加えてチーズをかけてドリアでフィニッシュ!
なので、今日、また作り直しました。
ルクルーゼ・マルミットで作る「ミネストローネ」
<材料>ベーコン、塩、胡椒、昆布、カットトマト缶、
ロリエ、タイム、オリーブオイル
玉ねぎ、かぼちゃ、人参、大根、キャベツ
<作り方>
① ベーコン、野菜類は、1㎝角に切る。
昆布ははさみで小さく切る。
② (厚手の)鍋にオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎを炒める。
残りの材料を全部、水をかぶるくらい入れて、
沸騰したら、弱火で煮込む。
仕上げにもう一度、塩・胡椒で味を調える。
*野菜と昆布、トマトなどの旨味成分の相乗効果で、
コンソメなどを入れなくても、十分に味わい深い、
お腹が温まるミネストローネです。
🎅 🎅 🎅
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12月20日(金)残席わずか
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